Kako si doma hitro in učinkovito nabrusiti precej tope nože?
Se vam v kuhinjskem predalu skriva že kak precej top nož? Takšnega noža več ni moč dobro naostriti z brusilno palico, saj ta samo poravna zavit rob in odstrani zelo malo jekla. Tak način brušenja je zato primeren za vsakodnevno uporabo. Ko pa nož postane precej top, potrebujemo drug brusilec.

Rezilu noža, ki je že precej topo, moramo z brušenjem odstraniti znaten del jekla. Le tako mu bomo lahko povrnili prvotno ostrino. Za obnovitev zelo topega noža je zato primeren ročni brus. Ročni brus odstrani znaten del jekla in tako nazaj naostri nož. Le nekajkraten poteg po robu rezila in vaš nož bo spet popolnoma oster.

Kako nabrusiti nož z ročnim brusom si oglej v videu spodaj.