Kako enostavno in učinkovito nabrusim nože s keramičnim ročnim brusom
Keramični ročni brus za nože s svojimi keramičnimi diski optimalno naostri vaše nože. Brušenje z njim pa je povsem enostavno. Ima 2-stopenjski sistem brušenja:
1. predbrušenje (prva stopnja, ki pripravi rezilo za brušenje)
2. precizno brušenje (za ostrenje vaših nožev).

Želeno stopnjo nastavimo s pritiskom na gumb, ki ga najdemo na sprednji strani brusa.

Postopek brušenja:
1. Brus nastavimo na prvo stopnjo – predbrušenje. Nož z rahlim pritiskom potegnemo navzdol proti sebi. Ko se vračamo v nasprotno smer (stran od sebe), popustimo s pritiskom in ponovno začnemo s potegom noža proti sebi. To ponovimo 3 – 5 krat.

2. Brus nastavimo na drugo stopnjo – precizno brušenje. Nož ponovno potegnemo z rahlim pritiskom navzdol proti sebi. Ko se vračamo v nasprotno smer (stran od sebe), popustimo s pritiskom in ponovno začnemo s potegom noža proti sebi. To ponovimo 3 – 5 krat.